Auteur/autrice : Lana-Nadia Koleitat

  • Grenache : cépage emblématique de la gastronomie

    Grenache : cépage emblématique de la gastronomie

    Le Grenache noir est un cépage producteur de vin rouge et cultivé dans le monde entier. Vous connaissez peut-être le nom espagnol de ce cépage “Garnacha”. Bien que cette variété de vigne est originaire du Nord de l’Espagne, aujourd’hui, elle occupe une grande place dans le vignoble français.   Le grenache est le cépage dominant […]

  • Le vin de Savoie

    Le vin de Savoie

    Le vin de Savoie provient du Sud-Est de la France. Des montagnes et des rivières recouvrent l’entièreté de la Savoie, une région riche en gastronomie. Ainsi, le vignoble de Savoie s’étend sur 4 départements, la Savoie, la Haute-Savoie, l’Ain et l’Isère. Cela dit, le positionnement géographique de cette région permet la production de vin sur […]

  • Vin du Languedoc-Roussillon

    Vin du Languedoc-Roussillon

    Le vin du Languedoc-Roussillon est produit dans le sud occidentale de la France. Ce vignoble fait partie des régions viticoles françaises les plus grandes et les plus anciennes. En effet, la région traverse les quatre départements Gard, Pyrénées-Orientales, Aude, Hérault et aussi la mer méditerranée. Ansi, le climat de cette région est type méditerranéen, avec […]

  • Vin De Provence

    Vin De Provence

    Le Vin de provence est reconnu mondialement. Surtout le rosé de Provence ! Dans le monde entier, pendant l’été, des personnes boivent du rosé de Provence au bord de la mer, pendant l’apéro ou même dans des soirées. Effectivement, cette région qui bénéficie du climat de la méditerranée et des Alpes ne produit pas uniquement […]

  • Le Gamay

    Le Gamay

    Le Gamay est le cépage phare du Beaujolais. Par contre, il est originaire de la Bourgogne et plus précisément de la côte de Beaune. En effet, le Pinot Noir, le cépage emblématique de la Bourgogne, est un parent à ce cépage. Par exemple, un autre cépage descendant du Pinot est le Chardonnay. Également, il est […]

  • Cabernet sauvignon

    Cabernet sauvignon

    Le Cabernet Sauvignon est un cépage rouge Français. C’est un cépage largement planté dans le monde entier, et notamment dans la région Bordelaise. Mais aussi, il est très cultivé dans le territoire viticole américain, la Nappa Valley. En effet, il est originaire de la France, du Sud-Ouest plus précisément. Beaucoup de Grand crus Bordelais sont […]

  • Beaujolais nouveau – Billet de Valentine

    Beaujolais nouveau – Billet de Valentine

    25-11-2021 Tout le monde a un avis sur le Beaujolais Nouveau, certain ne l’aime pas, d’autre ne manquerait pas le rendez-vous et il y’en a même qui l’aime en secret ! Et bien moi… Je l’adore, car ça fait parler ! Oui durant une soirée ou un week-end on parle du Beaujolais ! Magnifique région […]

  • Vin de France

    Vin de France

    Le vin de France est la nouvelle dénomination pour les vins de table. Toutefois, en France, il existe plusieurs types de classifications. La France est une des plus grandes productrices de vins dans le monde. Quoique, on utilise des classifications pour pouvoir organiser, protéger et valoriser sa production. Cela n’empêche pas d’avoir des surprises ! […]

  • Le Vignoble Beaujolais

    Le Vignoble Beaujolais

    Le vignoble Beaujolais est situé au Nord de la France. Plus précisément, au Nord de Lyon et au sud de la Bourgogne. Cette petite région est répartie entre les départements Saône-et-Loire et Rhône-Alpes. Qui dit Beaujolais, dit Gamay. Le cépage rouge unique de ce vignoble est le Gamay. Le Gamay s’épanouit dans les climats tempérés […]

  • Vignoble Vallée de la Loire

    Vignoble Vallée de la Loire

    Le vin du vignoble de la vallée de la Loire est riche. Ce vignoble fait partie du patrimoine Français et est un des plus grands de la France. Aussi, il bénéficie de la présence de l’Océan Atlantique. En effet, on trouve l’Océan à l’Ouest de ce territoire. Bien que cette région est principalement reconnue pour […]